Kremali Sogan Corbasi-Resimli

[incitanemtuana]

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Kremalı Soğan Çorbası
Malzemeler;

1. 4-5 adet kuru sogan
2. 1 cay fincani zeytin yagi
3. 1 cay fincani un
4. 1 kucuk kutu krema
5. 2 su bardagi sut
6. 3 su bardagi su
7. 1 tatli kasigi tuz

Yapilisi;

1. Soganlar cok ince kiyilir( ben rondodan geciriyorum).Tencereye yag koyup kizdirilir ve soganlari ilave edip kavrulur.
2. Hafif pembe renk alinca un ilave edip bir muddet daha karistirarak kavrulur.
3. Sut, su, krema, tuz hepsini karistirak ilave edip,karistirarak pisirilir.Bir muddet daha kaynatip iliyinca ,servis yapilir.

Afiyet olsun.

ALINTI