Kuru meyveli kek

[nk83]

Kuru meyveli kek
(18cm kek kalıbı için)

2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı un
1 portakal kabuğu rendesi
Kabartma tozu-vanilya
İsteğe göre tarçın ve ceviz
3 büyük hurma (kuru üzüm büyüklüğünde doğranmış)
2-3 kayısı (kuru üzüm büyüklüğünde doğranmış)
Yarım çay bardağı kuru üzüm

Şekeri ve yumurtayı köpürtün sıvıyağ,yoğurt,un vanilya portakal kabuğu rendesi ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpıp
Yarısını yağlanmış kek kalıbına dökün üzerine doğradığınız kuru meyveleri serpiştirin kalan hamurlada üzerini kapatın önceden ısıtılmış fırında pişirin...

Ben üstüne pudra şekeri ve tarçın serptim güzel oldu dondurmayla da lezzet ikiye katlandı

 

[p@g]

Eline sağlık nk bayılırım meyveli keke :nk:

 

[*Hülya*]

nk şimdi bu meyvelerin kalıbın en altına yapışmadığından emin mi misin
meyveleri una bula deme buladım yine yapışyor
tek çare bu meyveli kaklarin hamurunu biraz katı yapmak ki ozamndea kek fısır ısır olmuyor

 

[*Neşe*]

güzel bir tarifebenziyoo..meyveli kekleri severim hurmayıda hiç düşünmemmiştim evdede varken denemek isterim..
Hülya tarifte şöyle diyoo hamırın yarısını döküp meyveleri ara kata dök sora kalan yarısını dök diyooo blki böle olursa malzeme altta inip yapışmaz:acep::nk:

 

[*Hülya*]

tamamneşe önce sen yap ozamn:1::1:
ama benim bildiğim meyveler yine deler geçer hamuru:ayk:

 

[Lilav]

insan zayif olmaya görsün ne kadar kalori varsa yiyor:sinifsinif:
kizim insan bu kadar güzel yemekler kekeler yaparda nasil zayif kalir pes dogrusu

 

[Arina]

Ellerine sağlık canım. Harika gözüküyor. Ben bayılırım bu tarz keklere. Yapılışı da kolaymış, aklımda bulunsun :cikolata:

 

[sadiye]

Bravo canim ya, harika görünüyor. -alkis

 

[maviboncuk]

canım harika gözüküyo ellerine sağlık :nk:

 

[nk83]

Sağolun beğenmenize sevindim malzemeleri kalıp küçük olduğu için az tuttum onu söyleyeyim büyük kalıpta ince olur demedi demeyin:sirin:

nk şimdi bu meyvelerin kalıbın en altına yapışmadığından emin mi misin
meyveleri una bula deme buladım yine yapışyor
tek çare bu meyveli kaklarin hamurunu biraz katı yapmak ki ozamndea kek fısır ısır olmuyor

Yok valla yapışmadı görüyorsun zaten minik minik kestim ara kata koydum sadece kuruydular ıslak yada una bulanmamış bir şekilde koydum ben keke komple karıştırmıyorum ya ara kata yada en üste serpiyorum kabarırken zaten orta kısma kadar inebiliyor fazlada özel bir çabada harcamıyorum batmasın diye açıkcası...

insan zayif olmaya görsün ne kadar kalori varsa yiyor:sinifsinif:
kizim insan bu kadar güzel yemekler kekeler yaparda nasil zayif kalir pes dogrusu

Lilav inanırmısın kilo almak için diyetisyene gidiyorum sırf ekstra kalori olsun diye koymadığım şey kalmıyor bana mısın demiyor gözlemlediğim kadarıyla bizim ailede 30'undan sonra biraz kilo alımı başlıyor o yüzden biraz şanslı sayılırım...