Lokum Kekim-Resimli

[incitanemtuana]

http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/228252_476165442422489_1485800438_n.jpg

Kardes Mutfak SILA mutfakta görüp denedigim harika bir lezzet,burdan kendisine tekrar tsk ediyorum

LOKUM KEK`IM

MALZEMELER:
2adet yumurta
1su bardagi toz seker
1su bardagi süt
1cay bardagi sivi yag
2paket vanilya sekeri
1paket kabartmatozu
1cay bardagi file badem
aldigi kadar un

SOSU ICIN:
2 su bardagi süt
3 yemek kasigi kakao
3 yemek kasigi seker

ÜZERI ICIN:
hindistancevizi

HAZIRLANISI:
yumzurta ve seker acik renk alana kadar cirpilir
süt,yag eklenir ve cirpmaya dvm edilir
un,kabartmatizu ve vanilya sekeri eklenip kivami tutturulur
en son file bademler eklenip karistirilir
yaglanmis dikdörtgen borcama dökülür (yada firin tepsisine fark etmez,dikdörtgen borcamda daha kalin firin tepsisinde daha ince oluyo) ve önceden isitilmis 170derecelik firinda pisirilir

sosu icin:
tüm malzemeler tencereye eklenip pisirilir 3-4dakika kaynatilir ve sogumaya brakilir

pisip soguyan kek kare dilimlenir
her tarafi az az sosa batirilir
ve en son hindistancevizine bulanir

AFIYETLE YENIR

NOT:orjinal tarifinde kekede 2kasik kakao katilmistir BEN KEKI SADE OLARAK YAPTIM AMA ILAVETEN FILE BADEM EKLEDIM NORMALINDE YOKTU

 

[sunay]

gece gece bu yapılırmı be ablam zaten uykum kaçmış bide bu kek ufff ya canım çekti yaaaaa:sirin:

 

[sıladayım]

İncim harika bir tarif bu tarifide defterime ekliycem canım emeğine ellerine sağlık

 

[bitter_im]

Ellerine sağlık bitanem

 

[*Hülya*]

resmi göremesemde son zamanlarda ki favori kekim sanırım tariften anladığım kadarıyla

değişik güzel bir tarif
eline sağlık inci

 

[denizkızı]

müthiş görünüyor ellerine sağlıkpucuk: