Mantı

[*Hülya*]

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

bugün ki iftar öncesi işteh kabartıcı tariflerden sonra
benimde söz verdiğim mantım:icelim:

sanırm tarifine gerek yok
burdaki becerkli hanımların hepsi yapmasını biliyordur zaten

 

[*Bilgin*]

ellerine sağlık hülyam çok iştah açıcı görünüyor

keşke tarifinide yazsaydın.madem yazmadın biz toplanıp gelip sende yiyelim

 

[*Hülya*]

ellerine sağlık hülyam çok iştah açıcı görünüyor

keşke tarifinide yazsaydın.madem yazmadın biz toplanıp gelip sende yiyelim

sanki tarifini bilmiyorsun bilgin
evt bak oyüzden yazmadım tarifi bilmeyenler bana gelsin

 

[*Bilgin*]

bak bu süper olur artık bilsemde bilmiyorum derim.
teşekkürler canım yapıp yedirmiş kadar oldun..

 

[*Hülya*]

bak bu süper olur artık bilsemde bilmiyorum derim.
teşekkürler canım yapıp yedirmiş kadar oldun..

yok bunu saymam mutlaka beklerim gel

ya resime baktıkça gülüyorum
yemekte sıra mantıya gelince ben tabağı alıp resim çekmeye gittim geldimki beni bekliyorlar sofrada
ne yaptın dediler bir sözüm var dedim yapmalıyım

 

[Arina]

Ben bu kadar becerikli dğeilim ki:aglayan: Tarif isterim

Ellerine sağlık canımcım. Olsa da yesem, harika olurdu valla

 

[incitanemtuana]

ellerine emegine saglik hülyam
mantiyi yeni yenidir seviyorum
ama utanarak belirtiyorum ki tarifini paylasmis olsaydinda ben yapamiyorum
ne merdane nede oklavayi kullanamiyorum cünkü
sol bilegimin ameliyatli olmasindan dolayi
ama suan bir tabak ikram etsen hayir demem yani:catalbicak:

 

[Kristen Stewart]

yok bunu saymam mutlaka beklerim gel

ya resime baktıkça gülüyorum
yemekte sıra mantıya gelince ben tabağı alıp resim çekmeye gittim geldimki beni bekliyorlar sofrada
ne yaptın dediler bir sözüm var dedim yapmalıyım

Ellerine sağlık canım,sözünü tutuğun için ayrıca teşekkrü ederim

Çok güzel görünüyor ama ben de tarif isterim,nasıl yapılır tam bilmiyorum.

Ya da sana gelelim odaha karlı olur

Bu arada ben de aynı sen gibi aldım elime makinayı tam iftar vakti eşim diyo ki napıyosun dedim Tokatlı bi arkadaşım var söz verdim bişi ikram edicem ona güldü

Yalnız resim çekicem diye makinayı yine bozmam inşaallah,yemeklerin buharından geçen sefe rbozdum bizimkiyle papaz olduk,yine yakalandım aksi gibi,burnumdan getirir yine:dertli:

 

[*Hülya*]

Ben bu kadar becerikli dğeilim ki:aglayan: Tarif isterim

Ellerine sağlık canımcım. Olsa da yesem, harika olurdu valla

teşekkür ederim arina şimdik tarif istiyorsun öylemi
o zamn keşke yaparken resim çekseymişim ama tabi ne bilecektim resimleyeceğimi
şöyle kısaca pratik bir şekilde tarifini anlatmaya çalışayım

hamuru için
1 yumurta
su
tuz
un
bayağı sıkı bir hamur yoğuruyoruz bu malzemeyle
içi için ise,
100 gr kadar kıyma
1soğan rendesi
pul biber karabiber
maydonoz
birde üstünün sosu için tereyağı ve pul biber
sarımsaklı yoğurt

dinlenmiş hamuru bezelere ayarıp çok çok ince olmayacak şekilde açıyorum
sora kızları çağırıyorum yanıma
küçük 1,5 cm kareler halinde kesip birimiz mantıya içlerini koyarken diğerlerimizde küçük küçük yapıştırmaya başlıyoruz köşelerini

eğer dolaba atacacaksam bir tepsiye alıp 20 dakika kadar dolapta şoklayıp öyle poşetliyorum
yapışmaması için

işte böyle kızlar sonra su dolu tencereyi bir güzel kaynatıp mantıları içine atıp yaklaşık yine 20 dakika haşlıyorum
sora süzgeçten geçirip yoğurt ve sosla en son ki haline getirip afiyetle yiyyoruz

umarım anlatabilmişimdir

 

[*Hülya*]

ellerine emegine saglik hülyam
mantiyi yeni yenidir seviyorum
ama utanarak belirtiyorum ki tarifini paylasmis olsaydinda ben yapamiyorum
ne merdane nede oklavayi kullanamiyorum cünkü
sol bilegimin ameliyatli olmasindan dolayi
ama suan bir tabak ikram etsen hayir demem yani:catalbicak:

keşke ikram edebilme imkanım olasaydı inci
zevkle ederdim tabi ki söyleyim hani güzel de olmuştu mantım
rahatsızlığın için üzüldüm ,geçmiş olsun
ama bence sen yeterince beceriklisin zaten
böyle tarifleride yapmayıver
şunu ekleyim inci
mantı hamuru açmak normayl yufkadn çok çok kolay
helede hamur dinlenmişse açılması çok daha kolay

 

[Arina]

Ay çok güzel anlattın valla canım

Ellerine sağlık tekrardan. Anlatırken bile ağzım sulandı Valla ben bunu annemle yapayım O yoğurup hamuru açsın ben kapayayım Kolaya mı kaçıyorum ne

 

[*Hülya*]

Ellerine sağlık canım,sözünü tutuğun için ayrıca teşekkrü ederim

Çok güzel görünüyor ama ben de tarif isterim,nasıl yapılır tam bilmiyorum.

Ya da sana gelelim odaha karlı olur

Bu arada ben de aynı sen gibi aldım elime makinayı tam iftar vakti eşim diyo ki napıyosun dedim Tokatlı bi arkadaşım var söz verdim bişi ikram edicem ona güldü

Yalnız resim çekicem diye makinayı yine bozmam inşaallah,yemeklerin buharından geçen sefer bozdum bizimkiyle papaz olduk,yine yakalandım aksi gibi,burnumdan getirir yine:dertli:

evt fınıdk artık seçim sizin ister tariften denersin ki eminm ben sen çoktan mantı yapmışsındır daha önce:icelim:
bak hiç duymamıştım demek yemeklerin buharından makina bozuluyor:sok
ben telden çekiyorum
neden sende tel le çekmiyorsun ki bozma birdaha makinanı

 

[ilk_nur]

mantıya bayılırımmmmm))emeğine sağlık

 

[Kristen Stewart]

evt fınıdk artık seçim sizin ister tariften denersin ki eminm ben sen çoktan mantı yapmışsındır daha önce:icelim:
bak hiç duymamıştım demek yemeklerin buharından makina bozuluyor:sok
ben telden çekiyorum
neden sende tel le çekmiyorsun ki bozma birdaha makinanı

Malesef canım telimin kamerası yok,telefonlarımı bozdum hep,bu kez kamerasız aldırdım eşime:dertli:

Mantıyı ben yalnız yapmadım ama kayganamlşa yaptık o da güzel yapıyo tarifi de çok kolaydı aslında ama ne bilim tek başıma hiç denemedim

 

[maren]

ellerine saglik harika gözukuyor tadinida tahmin edebiliyorum zaten bu ödulde benden sana

 

[*Hülya*]

ellerine saglik harika gözukuyor tadinida tahmin edebiliyorum zaten bu ödulde benden sana

teşekkür ederim maren abla
evt tadı tahmin ettiğin gibiydi

 

[flamingo]

resim görünmüyo

 

[sadiye]

Resim görünmedigi icin kapatilmistir.