Midye Böregim-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.176
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/600472_557684077589778_1394862035_n.jpg

[IMG]http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/582835_557689017589284_1939907940_n.jpg

MIDYE BÖREGIM

MALZEMELER:
3aset yufka

IC HARCI:
böreklik beyaz peynir ve ince kiyilmis maydanoz

(ki dilediginiz ve sevdiginiz her ic harciyla hazirlanabilir size kalmis)

SOSU ICIN:
göz karari koydum ölcmedim malesef
yogurt
süt
siviyag
1cay kasigi tuz

ÜZERI ICIN:
yumurta sarisi
cok az siviyag

HAZIRLANISI:
yuvarlak yufkalari 4e kesin
sonra fotograflardada gördügünüz üzre
soldaki resimden baslayarak
yufkanin sivri ucu size bakicak sekilde tezgaha yayin
üzerine firca yardimiyla sosu sürün
2.fotodaki gibi sivri ucu ortasina dogru büzüstürün
3.fotodaki gibi yan uclari asada birlestirin
4.fotoda 1yemek kasigi ic harci koyup
5.fotoda sigara böregi sarar gibi yanlarini ice alip sarin
sonra yufkayi ters cevirin en üstteki fotodaki gibi sekil almis olucak
benim yufkalarim paketten oldugu icin sert oldugundan ayriyetten yine sosladim üzerini
ve yagli kagit serilmis firin tepsisine dizdim
toplam 12adet cikiyo
en son üzerlerine cok az siviyagla cirptigim yumurta sarisini sürüp
isitilmis firinda kizarana kadar pisirdim

AFIYET OLSUN
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.176
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
güzel yorumlariniza saglik canlar
begenmenize sevindim
malesef yurt disinda olup tazecik yufka bulamadigim icin anca bukadar oluyo paket yufkalarla,yoksa tazesiyle yapilan cok daha görsel bir lezzet oluyo ;)
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst