kizlar bakin bunu az önce netten buldum denemeye deger bence sizce nasil??
Milföylü börek
Malzemeler:
1 çay bardağı sevı yağ
Yarım kg. yufka
1 şişe soda
Lor, maydanoz veya ıspanak
6 adet milföy
Yapılışı:
Sıvı yağ ve sodayı bir güzel karıştırıyoruz, çırptıkça çırpıyoruz.
Yufkanın üzerine döküp iç malzemesini koyuyoruz. Bu işlemi her katta uyguluyoruz. Sonra rulo halinde sarıyoruz. Pişiemek için tepsiye sığımayacağından dolayı ortadan ikiye bölüp tepsiye koyuyoruz. Ruloların üzerlerine milföylerimizi yapıştırıyoruz. Piştikten sonra kesilmesi zor olacağı için milföyleri koyduktan sonra kesiyoruz ama tamamen değil. Üzerlerine yumurta sarısı ve susam döküp pişiriyoruz. Sonrada afiyetle yiyoruz…
ALINTIDIR...
Milföylü börek
Malzemeler:
1 çay bardağı sevı yağ
Yarım kg. yufka
1 şişe soda
Lor, maydanoz veya ıspanak
6 adet milföy
Yapılışı:
Sıvı yağ ve sodayı bir güzel karıştırıyoruz, çırptıkça çırpıyoruz.
Yufkanın üzerine döküp iç malzemesini koyuyoruz. Bu işlemi her katta uyguluyoruz. Sonra rulo halinde sarıyoruz. Pişiemek için tepsiye sığımayacağından dolayı ortadan ikiye bölüp tepsiye koyuyoruz. Ruloların üzerlerine milföylerimizi yapıştırıyoruz. Piştikten sonra kesilmesi zor olacağı için milföyleri koyduktan sonra kesiyoruz ama tamamen değil. Üzerlerine yumurta sarısı ve susam döküp pişiriyoruz. Sonrada afiyetle yiyoruz…
ALINTIDIR...