Mor Salata-Resimli

[sementha]

1 adet kırmızı lahana
1 yemek kaşığı sirke
2 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı mayonez
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 damla limon suyu
2 diş sarmısak(ezilmiş)
tuz
lahanayı çok ince kıyıp sirke ve 2 su bardağı suyla haşlıyoruz.haşlandıktan sonra süzüp soğumaya bırakıyoruz.
bir kapta sarmısak,tuz,yoğurt,limon suyu ve mayonezi çırpıp içine yavaşça zeytinyağını ekliyoruz.iyice karıştırıp,soğuyan lahanalara ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.servis tabaklarına alıp servis yapıyoruz.
alıntı

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

 

[panter]

ben mayonezsiz yapıyorum emegine saglık

 

[ilk_nur]

bu güzel olur mutlaka

 

[Kristen Stewart]

Kırmızı lahanayı da mayonezi de çok severim.