Mücver Muffin-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre
M%C3%9CCVV.jpg


Ama koyduğunuz unu biraz azaltın. Hatta tam buğday unu kullanın.
Bir miktar kabartma tozu ilave edin, bir-iki kaşık da zeytinyağı (çünkü kızartmayacağız bunları)
Sonra içine kağıt konulmuş muffin kaplarına bölüştürün bu güzelleri. Koyun fırına, pişsin 15- 20 dakika.
Ben mücver yaparken pek ölçü kullanmasam da buraya göz kararı yaptıklarımı yazacağım.

Malzemeler:
14-20 adet mücver


  • 3 adet kabak
  • 3 adet yumurta
  • 5-6 adet taza soğan
  • 10-15 sap maydanoz
  • 10 sap dereotu
  • taze nane
  • tuz
  • taze çekilmiş karabiber
  • 3 kaşık un
  • 1 /3 paket kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Kabağı rendeleyin, bütün mazlemeleri incecik doğrayın ve tümünü iyice karıştırın.
İçine kağıt yerleştirdiğiniz muffin kaplarına yerleştirip, orta dereceli fırında 15-20 dakika, üstleri hafif kızarana kadar pişirin.
(Kağıtları soğuduktan sonra çıkartın,sıcakken çıkmıyorlar) Yanında sarmısaklı yoğrutla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.



ALINTI
yM%C3%9CC.jpg
 

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.323
Tepki
83.918
Puan
113
Konum
İstanbul
Ay mücveri çok severim sarımsaklı yoğurt falan bunlarda çok güzel şirin olmuş kek gibi sağol canımcım güzel fikir :hhhhhh:
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre
:eek:ys:daha denemek nasip olmadi bana kabagim var kollari siviim dedim ama taze soganim yok iyimi:eek:ys:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst