incitanemtuana
Daimi Üye
Ama koyduğunuz unu biraz azaltın. Hatta tam buğday unu kullanın.
Bir miktar kabartma tozu ilave edin, bir-iki kaşık da zeytinyağı (çünkü kızartmayacağız bunları)
Sonra içine kağıt konulmuş muffin kaplarına bölüştürün bu güzelleri. Koyun fırına, pişsin 15- 20 dakika.
Ben mücver yaparken pek ölçü kullanmasam da buraya göz kararı yaptıklarımı yazacağım.
Malzemeler:
14-20 adet mücver
- 3 adet kabak
- 3 adet yumurta
- 5-6 adet taza soğan
- 10-15 sap maydanoz
- 10 sap dereotu
- taze nane
- tuz
- taze çekilmiş karabiber
- 3 kaşık un
- 1 /3 paket kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
İçine kağıt yerleştirdiğiniz muffin kaplarına yerleştirip, orta dereceli fırında 15-20 dakika, üstleri hafif kızarana kadar pişirin.
(Kağıtları soğuduktan sonra çıkartın,sıcakken çıkmıyorlar) Yanında sarmısaklı yoğrutla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
ALINTI