maviboncuk
Daimi Üye
Muhallebili Paşa Lokumu
Malzemeler
3 Yemek Kaşığı Margarin
2.5 Kahve Fincanı Un
3.5 Su Bardağı Süt
2.5 Kahve Fincanı Şeker
2 Paket Vanilya
2 Paket Kakaolu Bisküvi
Süslemek İçin
Hindistan Cevizi
Dövülmüş Ceviz
Tarifi
Bir tencerede margarin ve unu 1-2 dakika kavurun.Daha sonra yavaş yavaş sütü ilave edin sürekli karıştırın ki topak topak olmasın.Topaklarını açıp şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.Vanilyasını ilave edip karıştırmaya devam edin.Ocaktan alıp mikserden geçirin.Ilımaya başlayana kadar birkaç kez muhallebiyi mikserden geçirin.Bisküvileri büyük parçalar halinde parçalayıp rondoda parçalayın.Parçalanmış bisküvileri geniş bir cam kaba alıp üzerine muhallebiyi yayın.Hindistan cevizi ve dövülmüş ceviz serptikten sonra buzdolabında iki saat bekletin.Soğuyan tatlıyı dolaptan çıkarıp rulo şeklinde servis edin.
Alıntı