Merhabalar; Pratik Muhallebili Pasta Tarifimle Geldim
Kek İçin Malzemeler;
2 yumurta
1 nescafe fincanı süt
Kabartma tozu, vanilin (paket)
1 nescafe fincanı şeker
3 nescafe fincanı un
1 nescafe fincanı sıvı yağ.
Kelepçeli Kalıp.
Muhallebi İçin Malzemeler;
1,5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
Vanilin, hindistan cevizi
Yapılışı;
Yumurta ve şekeri köpürtün.
Diğer malzemeler sırasıyla ekleyin.
Kelepçeli kalıbımıza hamurumuzu dökelim.
180 derece fırında yaklaşık 13 dakika pişirin.
Muhallebiyi kek fırındayken malzemelerle kaynatın.
Altını kapatınca vanilin ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
Kek fırından çıkar çıkmaz üzerine aynı sıcaklıkta olsun ikiside (brownie tadı oluyor kekte) hemen üzerine muhallebiyi dökün.
Soğuyunca dolapta 1-2 saat dinlendirin.
Üzeri için;
Çokokrem kullandım 2 yemek kaşığı.
Bardağın içine koyup sıcak suda hemen eriyor zaten üzerini süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun