Nohutlu manti corbasi

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
bu tarifi sevgili kedi dili
arkadasimdan görüp yapmistim
burdan kendisine birkez daha tsk ederim
cok severek yedik
herkezede tavsiye ederim

malzemeler:
350gr yoğurt

1bardak nohut

350gr kayseri manti(ben hazir kuru manti kullandim)

1yumurta

1/2yemek kaşığı un

2yemek kaşığı tereyağı

tuz,karabiber,

1/2yemek kaşığı biber salçası

yeteri kadar su

hazirlanisi:
nohutları akşam ıslatın,sabah onları haşlayın,kabuklardan ayıklayın

bir tencerede mantı pişirin(ben daha önceden kendim yaptım mantı,ama isterseniz hazır da kulanabilirsiniz)

dieğr tarafında yoğurt+yumurta+un+1/2bardağı soğuk su ile çırpın,bu karışımı mantı pişiren tencereye dökün yavaşça,karıştırarak devamlı,nohut ilave edin,ve kaynamaya bırakın,10 dk kadar,

tereyağı eritip salça ekleyın,biraz kavurup,çorbaya dökün,en son tuz ve nane ekleyın,5 dk kaynadıktan sonra ateşi söndürün,

afiyet olsun...


 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
sahim gece bendede görünmüyodu
ama simdi cikmis yine resim
yorumuna saglik canim:hhhhhh:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst