Nutella keki

you_know

Aktif Üye
Katılım
26 Nisan 2011
Mesajlar
54
Tepki
167
Puan
33
Yaş
41
Konum
istanbul
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs286.snc3/27983_403515029846_137280359846_4110346_6147817_n.jpg

Malzemeler:

6 yumurta, sarıları ve beyazları ayrılmış
bir tutam tuz
125g tereyağı, oda sıcaklığında
1 büyük kavanoz nutella (350-400gr)
1 yemek kaşığı su
100g dövülmüş fındık
100g bitter çikolata, eritilmiş
Üzerine:

100gr fındık
1 paket kakaolu puding

Yumurtaların beyazlarını tuz ile kar gibi olana kadar çırpın. (köpük köpük olsun ama kurumasın)
Ayrı bir kabın içinde tereyağını ve nutellayı çırpın. Suyu ekleyin, ardından sırayla yumurtaları, fındığı ve çikolatayı ilave edin.
Çırptığınız yumurta aklarından bir kaşık alıp kek harcınıza karıştırın. Kalan akları kaşık kaşık karışıma ekleyip kek karışımını inceltin.
Yağlanmış kek kalıbına veya benim gibi 9 muffin kalıbına dökün. Önceden ısınmış 180C fırına koyun. Tek kalıpta yapıyorsanız 40dak. muffinde yapıyorsanız 25-30 dak. pişirin.
Kek pişerken 100gr fındığı teflon tavada kavurup soğutun. Kek soğuyunca üzerine çikolata sosusunu ve fındıkları paylaştırın. (fındıkların tamamaen soğumuş olmasına özen gösterin.)
 

melek_yüzlüm

Daimi Üye
Katılım
6 Aralık 2009
Mesajlar
2.437
Tepki
2.195
Puan
113
Yaş
40
Konum
kayseri
ben nutellasız kahvaltı yapamam.o derece seviyorum. bu tarifinde ne kadar karika olabileceğini tahmin edebiliyorum.teşekkürler...
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst