Oktay Usta'dan Bütün Çorbası

[Şekerpare]

Malzemeler:

2 Su B. Bütün Çorbalık
1 Çorba K. Domates Salçası
1 Çorba K. Biber Salçası
1 Soğan
2 Çorba K. Tereyağı
1 Su B. Et Suyu
3 Çorba K. Biber Sos
Tuz
Su

Hazırlanışı:

Bütün çorbalığı sıcak su ile ıslatıyoruz. En az bir saat beklettikten sonra süzüp yıkıyoruz. Soğanı ince bir şekilde doğrayıp tereyağı ile tencerede kavuruyoruz.

Domates ve biber salçalarını koyuyoruz. Biber sosu döküp karıştırıyoruz. Et suyu ve sıcak su döküyoruz. Bütün çorbalığı ekliyoruz. Gerekirse biraz daha sıcak su katıyoruz.

Tuzunu katıp pişiriyoruz.

 

[_emos_]

bu havalarda çorbasız olmaz buda çok güzel cnm sağol

 

[p@g]

Bütün çorbalık nedir? ŞEKERPARE cehaletimi bağışlayın merak ettim, yapmak istesem yapamıcam