Ölçüler kafanızı karıştırıyor mu?
Mutfakta tartınız yoksa size kullanmanız gereken malzeme miktarında yardımcı olacak ölçü birimlerine bir göz atın
1 yemek kaşığı un: 20 gr.
1 çay bardağı zeytinyağı: 65 gr.
1 su bardağı sıvı yağ: 150 gr.
1 su bardağı toz şeker: 170 gr.
1 yemek kaşığı toz şeker: 25 gr.
1 çay kaşığı tuz, şeker, pudra şekeri: 5 gr.
1 yemek kaşığı su, içecek: 1 cl.
1 kahve fincanı su, içecek: 15 cl
Su 250 gr. 100 gr. 15 gr. 75 gr. -
Süt 250 gr. 100 gr. 15 gr. 75 gr. -
Tozşeker 200 gr. 80 gr. 20 gr. 70 gr. 10 gr.
Pirinç 250 gr. 100 gr. 15 gr. 70 gr. -
Bulgur 200 gr. 75 gr. 20 gr. 60 gr. -
Fasulye 200 gr. 75 gr. - 60 gr. -
Mercimek 200 gr. 75 gr. 15 gr. 60 gr. -
İrmik 180 gr. 70 gr. 12 gr. 55 gr. -
Pudra şekeri 125 gr. 100 gr. 7.5 gr. 40 gr. 7 gr.
Un 160 gr. 70 gr. 30 gr. 50 gr. -
Peynir (rende) 100 gr. 40 gr. 4 gr. 25 gr. -
Çekilmiş Badem 100 gr. 40 gr. 6 gr. 25 gr. -
Çekilmiş Ceviz 100 gr. 40 gr. 4 gr. 25 gr. -
Kakao 100 gr. 40 gr. 5 gr. 25 gr. -
Zeytinyağı 220 gr. 90 gr. 15 gr. 65 gr. -
Ayçiçekyağı 220 gr. 90 gr. 15 gr. 65 gr. -
Eritilmiş yağ 220 gr. 90 gr. - 65 gr. -
Tuz - - 20 gr. - 5 gr.
Margarin 180 gr. - 15 gr. 50 gr. 5 gr.
Salça 125 gr. - 30 gr. - 10 gr.
Arpa Şehriye 165 gr. 80 gr. - 50 gr. -
Buğday 155 gr. 70 gr. - 55 gr. -
Erişte 80 gr. 45 gr. - 30 gr. -
Karabiber - - 6 gr. - 2 gr.
Makarna 75 gr. 35 gr. - 20 gr. -
Nohut 55 gr. 70 gr. - 55 gr. -
Tereyağ - - 15 gr. - 5 gr.