tat assa yukarı aynı tarana
malzemeler:
2 yemek kaşığı salça
kişi sayısına göre silme yemek kaşığı un
1 kase yoğurt
1 tatlı kaşığı kekik,kimyon,sumak,tuz
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 lt su
yapılışı:bir kaba unu 1 yemek kaşığı salçayı ve yoğurdu at ve çırp içine tuz hariç bütün baharatları atçırp diğer salçayı tencerede sıvı yağla kavur daha sonra karışımı ekle ve suyla açtır en son tuzunu koy
gerçekten çok güzel oluyo eşim tarhanayı pek sevmez ama o bile bayıldı daha güzel tarhanadan dedi :kahkaha:
malzemeler:
2 yemek kaşığı salça
kişi sayısına göre silme yemek kaşığı un
1 kase yoğurt
1 tatlı kaşığı kekik,kimyon,sumak,tuz
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 lt su
yapılışı:bir kaba unu 1 yemek kaşığı salçayı ve yoğurdu at ve çırp içine tuz hariç bütün baharatları atçırp diğer salçayı tencerede sıvı yağla kavur daha sonra karışımı ekle ve suyla açtır en son tuzunu koy
gerçekten çok güzel oluyo eşim tarhanayı pek sevmez ama o bile bayıldı daha güzel tarhanadan dedi :kahkaha: