Pankek(kakaolu)

[ferah]

Hazırlanışı krep tarifine çok benziyor ama o pufidik görüntüsünü vermek için kabartma tozu kullanılıyor.
Tarifdeki miktarlarıyla, oranları bozmadan, oynayarak dilediğiniz adette çıkarabilirsiniz. Aşağıdaki ölçüler ile 6 adet, yaklaşık 10 cm çapında pankek yapabilirsiniz.
Malzemeler
1 yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı sıvıyağı
1 çorba kaşığı şeker
1/2 paket kabartma tozu
2 çay kaşı vanilya
1 çimdik tuz
Yapılışı
Önce yumurtayla şekeri mikserleyin. Ardından diğer kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin.Karışımdan küçük kepçe ile yapışmaz tavaya döküp kendinden yayılmasına izin verin. Orta ısıda pişirin, üzerinde delikcikler oluşunca spatula ile arkasını kontrol edin, kızarmaya başlamışsa hemen ters düz edin.
Aynı işlemleri hamurun geri kalanı için de tekrarlayıp pişirin.

Afiyet olsun

 

[şerife06]

Üzerine kremamı dökerek servis yapılabilir onu belirtmemişsiniz..

 

[p@g]

Ellerine sağlık.

 

[nk83]

Eline sağlık çok güzel olmuş çikolata sos dökmüşsün sanırım krema falanda konur herhalde çok hoş ve pratik gerçekten...

 

[gül gazeli]

teşekkürler paylaşım için:lilav:

 

[ferah]

Üzerine kremamı dökerek servis yapılabilir onu belirtmemişsiniz..

İster krema ,ister puding ne arzu ederseniz süsleyebilirsinizben çikolata sos döktüm ama sade de harika oluyor

 

[sadiye]

Valla harika görünüyor. Deneyeceklerim arasinda. :kayris:

 

[guzelcem]

Ellerine sağlık.

 

[Lilav]

cok kolay ve lezzetliye benziyor ellerine saglik:nk:

 

[Arina]

Ellerine sağlık, harika gözüküyor :cikolata:

 

[maviboncuk]

çok güzel ellerine sağlık:cikolata:

 

[denizkızı]

enteresan bir tarifmis.
tesekkürler canim.:sirin: