incitanemtuana
Daimi Üye
Malzemeler:
3 adet yumurta
1su bardağı rendelenmiş parmesan peynir
1 su bardağı kek un (içinde kabartma tozu var)
1 su bardağı çekirdekleri çıkartılmış zeytin
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam ince kıyılmış taze nane
Yapılışı:
1- 3 yumurtayı yoğurma kabına kırın. İçine 1 su bardağı parmesan peynirini ekleyerek çırpıcı ile karıştın.
2- Yoğurma kabına un, taze nane ve zeytinyağını ve zeytinleri ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3- Muffin tepsisini yağlayın, yemek kaşığı ya da dondurma kaşığı yardımıyla hamuru tepsiye bölüştürün.
4- 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Sıcak ya da ılık servis yapın.
ALINTI
