Madmazel
Daimi Üye
Malzemeler:
100qr marqarin
100qr seker
100qr xama(%20yagli)
2aded yumurta
400qr un
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
Krema icin:
700ml sud
6aded yumurta
4kasik nisasta
4kasik un
1paket vanilya
300qr tere yag
50qr kokos
Hazirlanmasi:
marqarini eridib uzerine xama,yum,seker ilave edib karisdirib,daha sonra vanilya,kabartma tozu ilave edib hep karisdirmak lazim.Daha sonra un ilave edib hamur(yumsak)yapmak.1gece buz dolabinda kalmasi lazim.sabah goturub hamuru 4 hisseye ayirib yumurlayib,sonra yaymak lazim,180derecede bisirmek.
bu arada kremanin tere yagi haric tum malzemelerini kisik atesde bisirmek,soyudukdan sonra yagi ilave edib karisdirmak,daha sonra bisen laylarin arasina,yanlarina,uzerine,her tarafina surub uzerinden(her tarafina)kakos sepmek lazim.
Afiyet olsun