Pastane Poğaçası

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.324
Tepki
83.926
Puan
113
Konum
İstanbul
1869_198.jpg


Pastane Poğaçası

Malzemeler Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su(mayayı eritmek için) 1/2 paket yaşmaya 2 çorba kaşığı şeker 2 yumurta(1'inin sarısı üstüne) 2 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un

Tarif Yapılışı : Margarin elle ezilerek yumuşatılır ve tüm malzeme eklenir yoğurularak yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur 15 dk.dinlendirilir.İstenirse içine peynir eklenir (ben sade pek sevmiyorum) Ilık ortamda 1 saat mayalandırılır (KALORİFERİN YANI OLDUKÇA UYGUN).Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizilir.Önceden ısıtılmış fırında180 derecede pişirilir.
ekolay

 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst