Patates Kavurmasi-Resimli

[incitanemtuana]

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Malzemeler;
*5-6 adet orta boy haşlanmış patates,
*1 adet büyükçe kuru soğan,
*2-3 adet sivri biber,
*1-2 çorba kaşığı salça,
*2-3 çorba kaşığı tereyağı,
*tuz, pulbiber, karabiber.
Hazırlanışı;
1.Haşlanmış patatesleri çatalla ezin veya rendeleyin.
2.Yemeklik doğradığınız soğanı, tereyağında kavurun. ( Tereyağı çabuk yanar. Yanmamasına dikkate edin )Yemeklik doğradığınız biberleri de ekleyerek kavurmaya devam edin.
3.Kavrulan soğanlara salçayı da ekleyerek biraz daha kavurun.Tuzu, karabiberi ve pulbiberi de ekledikten sonra patatesleri katıp, patates hafifçe tencereye yapışacak oluncaya kadar kavurun.
4.Sıcakken benimkiler gibi dondurma kaşığı ile servis tabağına alabilir yada bütün olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...
NOT;Dilerseniz üstüne sarmısaklı yoğurt dökerekte servis yapabilirsiniz.

ALINTI

 

[suskun]

benim kızım çok seviyor bunu birdahaki sefere bende böyle servis yapayım teşekkürker güzel görünüyor

 

[berceste]

benım abim bayılır patates kavurmasına güzelde oluyor hani emeğine sağlık canım

 

[bitter_im]

anam anam anam cok tatlı duruyor -hmm

 

[incitanemtuana]

lezzeti bildigim bir tad ama sunumu cok hos olmus cidden:catalbicak:

 

[Es_se]

nam nam nam bı tabak varmı :catalbicak:

 

[incitanemtuana]

sen iste
yapip yedirteyim