Patates kurabiye

[nk83]

Patates kurabiye

3 orta boy patates, 1 çorba kaşığı tereyağ, 1 tatlı kaşığı nişasta, 1 talı kaşığı un, 1 yumurta sarısı, 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:
Patatesler kabukları soyulup dilimlenir.Tencerede 2 su bardağı su ile iyice haşlanır.

Haşlanan patatesleri ocaktan alıp iyice ezeriz.Pürüzsüz olan patates içine öncelikle tereyağını ekleyip tekrar karıştırırız.Nişasta ve unu ekleyip tekrar ezeriz.Tuzunuda katarız.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıkma torbası ile şekillendirip, önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzerlerini kızartırız.

Pişince muhakkak fırından çıkarıp dışarıda soğuturuz.
Alıntıdır...

 

[Lilav]

et yemeklerinin yaninda servis edilen türmü acaba yoksa gercekten kurabiyemi?

 

[elis]

ben bunu yaparim,gercekten tadida goruntusude cok hos oluyo,sofraya ayri bi hava katiyo,,,,,,,,

 

[Özor]

Lezzetli ve şık duruyor-hmm

 

[Şahmaran.]

Çok farklı değişik bir tarif görüntüsüde çok güzel

 

[Arina]

Bunu çok seviyorum. Et ve tavuk yemeklerinin yanında muhakkak servis ederim. Teşekkürler canım -hmm

 

[maviboncuk]

çok güzel gözüküyo ekledm bende bunu

 

[incitanemtuana]

ben hazir patates püresiyle yapiyorum pratik oldugu icin
ama sunumuda lezzetide cok hos oluyo
tavsiye ederim herkeze

 

[gül gazeli]

çok hoş görüntüsü deniyecem mutlaka.teşekkürler

 

[sadiye]

Bunu bir kerede görmüstüm, denemek istiyorum.