Patatesli Bulgur Çorbası

maviboncuk

Daimi Üye
Katılım
3 Ağustos 2010
Mesajlar
25.638
Tepki
16.859
Puan
113
Yaş
34
Konum
bitanemin kalbinden
Malzeme :

* 1 patates
* 2 çorba k.ince bulgur
* 1 soğan
* 2 çorba k.un
* 1 çorba k.domates salçası
* 1 çorba k.biber salçası
* sıvıyağ
* tuz
* karabiber
* 1 su b.et suyu


Hazırlanışı

Soğanı ince doğrayarak sıvıyağda kavurmaya alın. Üzerine kıymayı da ekleyerek kavurmaya devam edin.

Daha sonra ince doğranmış patatesleri de ekleyin. Kavrulunca üzerine salça ve unu ekleyerek bir iki daha karıştırın. İlk olarak soğuk su daha sonra sıcak su verin. Bulgur ve et suyunu da ekleyerek pişmeye bırakın. alıntı

patatescorbasi.jpg
 

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.117
Tepki
83.535
Puan
113
Konum
İstanbul
Malzemelere bakınca lezzetli olacağı kesin gibi...
 

Şekerpare

Daimi Üye
Katılım
28 Temmuz 2011
Mesajlar
14.495
Tepki
20.501
Puan
113
Konum
Mutluluklar Diyarından (:
bu benim oğluma yaptığım uydurma çorbam.en azından bana göre uydurmaydı ama değilmiymiş.denenmiş ve lezzetli bir tarifmiş.içine ben azcıkta kabak koymuştum.çok lezzetli olmuştu.

teşekkürler
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst