Patatesli Kek-Resimli

sementha

Daimi Üye
Katılım
15 Temmuz 2008
Mesajlar
2.349
Tepki
3.398
Puan
113
Konum
istanbul
Malzemeler :
4 yumurta
1 su b. süt
1 su b. sıvıyağ
1 p. kabartma tozu
4 haşlanmış patates
1 tutam dere otu
beyaz peynir
hellim peyniri
alabildiği kadar un
tuz

Hazırlanışı :
Karıştırma kabına yumurtalar kırılır ve iyice köpürtülür. İçerisine sıvyağ ve süt ilave edilerek çırpılmaya devam edilir. Daha sonra alabildiği un ve kabartma tozu ilave edilir. Diğer taraftan haşlanmış patatesler, hellim peyniri ve beyaz peynir küp küp doğranır.Dere otu de ilave edilerek karıştırılır ve kek hamuruna bu karışım karıştırılır. Kek kalıbına dökülerek 170 derecede ortalama 30 -35 dakika pişirilir.

alıntı

 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst