Peynir Helvası
Malzemeler
yarım kg dil peyniri
2çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1,5 su bardağı şeker
Hazırlanışı
Tereyağı ve dil peynirini bir tavada eritin. Peynir eriyince unu ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın. Kavrulduktan sonra şekeri ekleyin ve kızarana kadar pişirin. Helvanız hazır olduktan sonra servis tabağınıza koyup çatal ile biraz ezerek şekil verebilirsiniz. Üzerine de 2 top dondurma ile mükemmel bir tat elde edebilirsiniz.
Alıntıdır