incitanemtuana
Daimi Üye
Malzemeler:
kırmızı biber
sarı biber
beyaz peynir
kaşar peyniri
maydonoz
Kızartmak için:
sıvı yağ
Hazırlanışı:
Kırmızı
ve sarı biberlerin üzeründen bir kapak açın ve içini oyun. İç harcı
için ise; kaşar peynirini ve beyaz peyniri rendeleyin. içerisine
doğranmış maydanozu ekleyerek karıştırın. Bu iç harcı içini oymuş
olduğunuz biberlerin içine doldurun. Üzerine birer kapak kapattıktan
sonra kapakları kürdan ile tutturun. Daha sonara yağda kızarttıktan
sonra servis yapın.
alinti