incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
MALZEMELER
1 kutu garnitür
1 demet yeşil soğan
dereotu
salatalık turşusu
2 bardak pirinc
TARİF
Pirinç yıkanır sıcak tuzlu suda 1 saat kadar
bekletilir...Teflon tencereye 2 çorba kaşığı
zeytin yağ ve 2 bardak su eklenir..
Kaynamaya başlayıca süzülüp yıkanmış
pirinçler ilave edilir..İyice suyunu çekince
demlenmeye bırakılır..Arada karıştırılır pirinç...
Büyükçe bir kaba soğumuş pirinç aktarılır.
1,5-2 limon suyu ve 1 çaybardağı zeytinyağ eklenir..
Garnitürler, dereotu, yeşil soğanın yeşil bölümü
ince kıyılarak eklenir..Küçücük doğranmış
salatalık turşusu da eklenir..Yağ ve lmon ayarı arzuya
göre değiştirilebilir..İstenen şeklide servis yapılır..
Afiyetler olsun..
ALINTI