N
nuran34
Misafir
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Pirinç salatası
Malzemeler;
2 Su Bardağı Pirinç
1 adet havuç,
1 adet patates,
1/2 çay bardağı tane bezelye,
2 yemek kaşığı haşlanmış mısır,
8-10 adet Salatalık Turşusu
Yarım Demet Taze Yeşil Soğan
1 Demet Dereotu
1 çay bardağı l sızma zeytinyağı,
Tuz, limon,
Yapılışı;
Tencere sızma zeytinyağımızı koyalım, havuç ve patatesimizi küp küp doğrayıp zeytinyağımızda kavuralım. Üzerine yıkanmış pirinçleri tuzu ve suyu ekleyelim.Pilav gibi pişirelim.
Pirinçler soğuduktan sonra mısırımızı, küçük küçük doğranmış salatalık turşusu, taze soğanı ve dereotunu ince ince doğrayıp pilava ekleyelim. Üzerine zeytinyağımızı, tuz ve limonsuyu ekleyip Herhangi bir şekilde kalıba bastırılarak, ters çevirelim. Servis yapıp afiyetle yiyelim.
Pirinç salatasının şifası;
01. Pirinç salatası gaz söktürücüdür.
02. Anne sütünü artırıcıdır.
03. Mide ve bağırsak rahatsızlıklarında, midenin gereği gibi çalışmasını sağlar.
04. Vücud halsizliğine iyi gelir.
05. İdrar söktürücüdür.
06. Kalsiyum miktarı çok olduğundan kemik sağlığına faydalıdır.