Portakal ve Kakaolu Minik Kek
Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
3,5 su bardağı un
1 portakal kabuğu rendesi
yarım portakalın suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı süt
süslemek için damla çikolata
Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırptım şeker,süt,yağ ,portakal kabuğu rendesi,portakal suyu ve unu ekleyip karıştırmaya devam ettim.Karışımın yarısını başka bir kaba aktardım ve diğerine kakao ile sütü ekledim sonra muffin kalıplarına bir kaşık sade bir kaşık kakaolu olarak paylaştırdım üzerlerine damla çikolata serpip önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirdim. Afiyet Olsun.
Alıntı