incitanemtuana
Daimi Üye
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
Yarım su bardağında biraz fazla margarin (110 gr)
Yarım su bardağı süt
1 paket Kakaolu Puding
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Süslemek için
Damla Çikolata
Yapılışı
Şeker ve yumurtayı çırpma kabına alın, karışım köpük köpük olup (şeker tamamen eriyene kadar) önce düşük sonra yüksek devirde çırpın.
Kabaran yumurtalara süt ve erittiğiniz margarini ekleyerek düşük devirde çırpmaya devam edin
Unu, toz puding ekleyerek akıcı bir hamur elde edene kadar karıştırın.
En son kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek 1 dakika daha karıştırın.
Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın. Üzerlerine damla çikolata serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dk pişirin. Pişip pişmediğini kürdan ya da bıçak yardımı ile anlayabilirsiniz. (Kürdan ıslak çıkarsa birkaç dakika daha pişirin).
ALINTI
