incitanemtuana
Daimi Üye
Malzemeler
2 adet yumurta
yarım su bardagından biraz fazla toz şeker
1 su bardagı süt
yarım su bardagından biraz fazla sıvıyag
1 şişe Dr.Oetker vanilya aroması ve bir paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşıgı kakao(istenirse kakao eklenmeden sade yapılabilir)
7-8 yemek kaşıgı çilek reçeli(veya başka bir reçel)
aldıgı kadar un
Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar mikserle çırpıyoruz.Daha sonra süt,sıvıyag ve vanilyayı ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.Sonra içine reçelimizi ilave edip bir kez daha karıştırıyoruz. Son olarak elenmiş un,kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.Ve muffin kalıplarına kaşıkla koyup paylaştırıyoruz.Muffinlerin üstünde 1 veya 2 parmaklık boşluk bırakıyoruz ki kabarması iyi olsun ve taşmasın.Ve önceden 180C ısıtılmış fırına veriyoruz ve pişiriyoruz.Pişince ılıdıktan sonra üstünü istenirse yine reçelle süsleyebilirsiniz.
ALINTI
