Patetesli Rulo Böreğim
Tarifi
3 yufka
6-7 haşlanmıs patates
yarım paket margarin
150 gr peynir
2 yumurta
tuz
karabiber
pulbiber
hazırlanışı:
patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Sonra margarini eritin ve patateslere ilave edin. Diğer malzemeleride ilave edip hepsini karıştırın.
daha sonra yufkaları tezgahın üstünde acın önce bir yufka sonra karışımdan bolca sürün sonra tekrar yufka tekrar karışım bu işlemi 3 yufka üst üste gelicek sekılde yapın. daha sonra rulo halinde sarın. ve mümkünse 3-4 saat buzdolabında bekletin kesmesi daha kolay oluyor cünkü.
sonra buzdolbından cıkarıp dılimleyin ve 200 derece pişirin tadı cok güzell .
Tarifi
3 yufka
6-7 haşlanmıs patates
yarım paket margarin
150 gr peynir
2 yumurta
tuz
karabiber
pulbiber
hazırlanışı:
patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Sonra margarini eritin ve patateslere ilave edin. Diğer malzemeleride ilave edip hepsini karıştırın.
daha sonra yufkaları tezgahın üstünde acın önce bir yufka sonra karışımdan bolca sürün sonra tekrar yufka tekrar karışım bu işlemi 3 yufka üst üste gelicek sekılde yapın. daha sonra rulo halinde sarın. ve mümkünse 3-4 saat buzdolabında bekletin kesmesi daha kolay oluyor cünkü.
sonra buzdolbından cıkarıp dılimleyin ve 200 derece pişirin tadı cok güzell .