Rulo Börek

ZiLeY

Daimi Üye
Katılım
4 Nisan 2011
Mesajlar
2.026
Tepki
1.845
Puan
113
Yaş
36
Konum
EsK
Patetesli Rulo Böreğim

Tarifi
3 yufka
6-7 haşlanmıs patates
yarım paket margarin
150 gr peynir
2 yumurta
tuz
karabiber
pulbiber

hazırlanışı:
patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Sonra margarini eritin ve patateslere ilave edin. Diğer malzemeleride ilave edip hepsini karıştırın.
daha sonra yufkaları tezgahın üstünde acın önce bir yufka sonra karışımdan bolca sürün sonra tekrar yufka tekrar karışım bu işlemi 3 yufka üst üste gelicek sekılde yapın. daha sonra rulo halinde sarın. ve mümkünse 3-4 saat buzdolabında bekletin kesmesi daha kolay oluyor cünkü.
sonra buzdolbından cıkarıp dılimleyin ve 200 derece pişirin tadı cok güzell .

98117432.jpg


27279345.jpg
 

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.291
Tepki
83.844
Puan
113
Konum
İstanbul
ZiLey senin mutfakta iyi hareket var bu ara :D ellerine sağlık devamını da zevkle bekleriz :huhuu:
 

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
afiyet bal seker olsun
yapan ellerin dert görmesin canim
sofrandan bereket hic eksik olmasin insaALLAH
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst