Brownie
Malzemeler:
100 gr bitter cikolata
50 gr tereyag
1,5 cay bardagi seker
2 yemek kasigi pekmez
2 yumurta
1 su bardagi un
2 yemek kasigi kakao
1 tatli kasigi karbonat
Yapilisi:
Cikolatayi, tereyag ile benmarie usulü ertiyoruz.
Eriyen cikolataya sekeri ve pekmezi ekliyoruz.
Ilidiktan sonra yumartalari ekleyip mikser veya cirpma teli ile 3- 4 dakika kadar cirpiyoruz.
Unu, kakaoyu ve karbonati karistiriyoruz.
Bu karisimi cikolata karisimina ekleyip tahta kasik ile karistiriyoruz.
Koyu bir kivam oluyor.
Kaba döküp önceden isitilmis 180° firinda 20 dakika kadar pisiriyoruz.
Oda sicakligina gelince servis yapabiliriz. :sirin:
Not: Istersek icine, findik, cevizde ekleyebiliriz.
Ben oglum istemiyorum dedigi icin koymadim.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
100 gr bitter cikolata
50 gr tereyag
1,5 cay bardagi seker
2 yemek kasigi pekmez
2 yumurta
1 su bardagi un
2 yemek kasigi kakao
1 tatli kasigi karbonat
Yapilisi:
Cikolatayi, tereyag ile benmarie usulü ertiyoruz.
Eriyen cikolataya sekeri ve pekmezi ekliyoruz.
Ilidiktan sonra yumartalari ekleyip mikser veya cirpma teli ile 3- 4 dakika kadar cirpiyoruz.
Unu, kakaoyu ve karbonati karistiriyoruz.
Bu karisimi cikolata karisimina ekleyip tahta kasik ile karistiriyoruz.
Koyu bir kivam oluyor.
Kaba döküp önceden isitilmis 180° firinda 20 dakika kadar pisiriyoruz.
Oda sicakligina gelince servis yapabiliriz. :sirin:
Not: Istersek icine, findik, cevizde ekleyebiliriz.
Ben oglum istemiyorum dedigi icin koymadim.
Afiyet olsun.