Sadrazam Lokumu (Kekli)

[nk83]

Sadrazam Lokumu (Kekli)

Keki için :
4 tane yumurta 1 s.b.seker 1 k.tozu 1 su.b.+2 yem.kaş. un önce şeker ve yum. iyice çırpılır un ve kab. tozu ilave edilir.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayılır. 170 derecede 10 dk. pişirilir.İlk sıcaklığı gittikten sonra 6 eşit parçaya bölünür.

Kreması : 2,5 s.b.süt 2.5 y.k un 1/2 s.b.seker 1 pak. van. tüm malzemeler muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.

Kekten önce hazırlanmalı ve soğutulmalıdır. her bir parça kekin üzerine kremadan sürülür ve rulo yapılır.Süt dolu bir kase içine bu rulolar hemen batırılıp çıkartılır ardından bolca hindistan cevizine bulanır.4-5 saat mümkünse 1 gece dolapta dinlendikten sonra afiyetle yinir. isteğe göre rulo yaparken arasına muz,ceviz,fındık vs. eklenebilir

Alıntı...

 

[mes32]

vavv harika gözüküyor canım benim...

 

[_emos_]

of of tam benlik ..ellerine sağlık:nk:

 

[bitter_im]

Teşekkürler tarif için

 

[p@g]

Emeğine sağlık, keklisini yememiştim denemeli.

 

[Dilar]

keke bayilirim mutlaka denemeliyim sagol canim tarif icin

 

[sıladayım]

Harika bir tarif çocuklar özellikle bayılır ama aklıma birşey takıldı kekleri rulo yaparken kırılırmıki:acep:

 

[nk83]

Harika bir tarif çocuklar özellikle bayılır ama aklıma birşey takıldı kekleri rulo yaparken kırılırmıki:acep:

Kırılırmı bilemicem hamuruna göre değişebiliyor bazen çok güzel yuvarlarken bazende cırt diye gidebiliyor ys:

 

[Şekerpare]

Çok güzel görünüyor

 

[sadiye]

Harika görünüyor. 55:

 

[bitter_im]

Sağol bidenem muhteşem gözüküyo yerimm :cikolata: