incitanemtuana
Daimi Üye

Malzemeler:
Yufka
1 su bardagi süt
1 cay bardagi siviyag
1 yumurta
Ic harci:
Patatesli, peynirli veya kiymali harc
Hazirlanisi:
Süt, siviyag ve yumurtayi cirpin. Yufkanin birinin üzerine sos sürüp ikinci yufkayi üzerine serin. Üzerine sos sürüp kenar kismina ic harcini dizin ve rulo yapin. Üzerine sos sürup 3 parmak kalinliginda kesin.

Yagli kagit serilmis firin tepsisine resimdeki gibi dizip 200derece firinda pisirin. Firindan cikinca birbirine yapismamasi icin aralik birakin.
Afiyet Olsun.
ALINTI