içindekiler
4 yumurta
125 gr seker
125 gr un
2 yemek kaşığı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya Üstü için
2 paket schmand
2 pak çiğ krema
1 paket lor peyniri(200 gr)
1 bardak seker
hazırlanışı
Schmand peynir ve sekeri karıştırın
Çiğ kremayı kar haline gelinceye kadar çırpın
Bu karışımları birleştirin kekin üstüne dokun. Yumurtaların akını ve sarısını ayırın ve şekerle çırpın
Şeker iyice eriyince 2 kaşık su ilave edelim Sonra un ve kabartma tozunu ilave edip dinlenmeye bırakın
Sonra yumurta akını çok az tuzla karıştırıp kar haline gelinceye kadar çırpın ve yumurta akını hamurla karıştırın
Dikdörtgen tepsiye döküp 160 derece fırında 20 dk pişirin Fırından çıkan keki soğumaya bırakın
Soğuyan kekin üstüne yaptığınız karışımı dökün
Üstüne vişne karışımını döküp buzdolabında bekletin afiyet olsun
ALINTIDIR...
