incitanemtuana
Daimi Üye
Malzemeler
1 Tane Kuru Soğan
1 Tane Havuç
1 Tane Kabak
1 Tane Patates
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Su
2 Su Bardağı Süt
Tuz
Yemeğin Tarifi
Soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurun.Soğanların rengi dönünce küp küp doğranmış patates,havuç,kabaklarıda ilave edip kavurmaya devam edin.Sebzeler yumuşayınca unu ekleyin.Biraz karıştırıp soğuk süt ve suyunu katıp kısık ateşte pişirin.Kıvamını ayarlayıp sebzeler pişince sıcak olarak servis edin
ALINTI