maviboncuk
Daimi Üye
Şeftalili Muffin
2 yumurta
1 su bardağı şeker
125 g tereyağ / margarin veya 2/3 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet küçük küçük doğranmış şeftali
üstünede antep fıstığı kırıtısı kattım
*
Yağ ve şekeri iyice çırpın. Yumurtaları, sütü ekleyip çırpın.
*
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip sıvı karışıma ekleyin. Mikserla güzelce malzemeleri karıştırın.
*
En son şeftalileri ekleyin, meyvelerin dağılmaması için kaşıkla hafifçe karıştırn.
*
Muffin kalıplarına kek karışımını paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun.
2 yumurta
1 su bardağı şeker
125 g tereyağ / margarin veya 2/3 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet küçük küçük doğranmış şeftali
üstünede antep fıstığı kırıtısı kattım
*
Yağ ve şekeri iyice çırpın. Yumurtaları, sütü ekleyip çırpın.
*
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip sıvı karışıma ekleyin. Mikserla güzelce malzemeleri karıştırın.
*
En son şeftalileri ekleyin, meyvelerin dağılmaması için kaşıkla hafifçe karıştırn.
*
Muffin kalıplarına kek karışımını paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun.