Seftalili Sorbe-Resimli

[incitanemtuana]

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Sorbemizi biz dondurma makinemizde yaptik ama makine kullanilmayacaksa dondururken birkac defa karistirarak da ayni sonucu elde etmek mumkun. Gelelim tarifimize....

• 700 gm olgun seftali
• 1/4 bardak portakal suyu
• 2 cay kasigi limon suyu
• 1/2 bardak seker
• 1/2 bardak su
• Suslemek icin seftali ve/veya ahududu puresi, file badem, krem santi

1/2 bardak seker ve 1/2 bardak suyu ufak bir sahana koyup orta ateste karistirarak kaynama noktasina getirin. Altini kisip 5 dakika kadar hafif hafif kaynatin. Atesten alip oda sicakligina gelinceye kadar sogumaga birakin.

Surup sogurken seftalilerinizi soyup, cekirdeklerini cikarin. Dilimleyip, portakal suyu ve limon suyu ile beraber mutfak robotunuzda cekip pure haline getirin. Bu islem sonunda yaklasik 2 1/2 bardak kadar pureniz olmali.

Sogumus surubu ve seftali puresini karistirip uygun buyuklukte bir kaba alin. Uzerini ortup derin dondurucuya kaldirin. En az 3 saat dondurun. Buyuk buz kristallerinin olusmasini onlemek icin bu sure icinde bir kac defa karistirin. Sorbe dondurma makinesinde de hazirlanabiliyor. Farkli makinelerin farkli kullanim bicimleri oldugundan bu konuda sadece surup ve seftali puresi karisimini makinenizin kullanim kilavuzuna uygun sekilde dondurmanizi soyleyebilecegiz.

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

ALINTI

 

[ilk_nur]

offf süper görünüyor tam yemelik

 

[sadiye]

Harika görünüyor.

 

[Arina]

Süper Bunu yapıcam

 

[incitanemtuana]

arisim kim tutar seni yavrim

benimde ilgimi ceken bir tad kessinlikle:catalbicak:

 

[maviboncuk]

şeftaliyi çok severim

 

[nk83]

Mükemmel gözüküyor ustam :kayris: