Tarator Cevizli Sos Tarifi

[incitanemtuana]

Malzemeler
100 gram ceviz içi
2 dilim ekmek içi
4 diş sarımsak
1/2 su bardağı sirke
3/4 su bardağı zeytinyağı
Yeterince tuz
Hazırlanışı
Havanda dövdüğümüz cevizleri, kabuklarını çıkarıp, suda ıslattığımız ve suyunu iyice sıktığımız ekmekler ile karıştıralım ve tekrar havanda dövelim.
Dövmeye devam ederken, 5-6 damla sirkeyi ve zeytinyağının tamamını akıtalım.
Yeterince tuzu ve dövdüğümüz sarımsak ile karıştırdığımız kalan sirkeyi koyarak, iyice karıştıralım.

ALINTI

 

[ilk_nur]

emeğine sağlık:salincak:

 

[incitanemtuana]

tsklerrrrrrrrr

 

[Arina]

Teşekkürler canımcım

 

[incitanemtuana]

 

[sadiye]

Hic duymamistim, tesekkürler canim. -hmm

 

[incitanemtuana]

ne demek seve seve tatlim

 

[maviboncuk]

ilk defa duydum teşekkürler canım:lilav:

 

[Hera]

Çünkü bu bir Mezedir Rakının Yanında meze olarak yenir yemek değildir..

 

[ayser]

Ben taratoru çok severim.Bu mezedir doğru ama bizde içki içen yok.-rgulu
Emeğine sağlık

 

[Hera]

Ben taratoru çok severim.Bu mezedir doğru ama bizde içki içen yok.-rgulu
Emeğine sağlık

Balık rakı yanında gelir içki içen olmayabilir İzmirde Ünlüdür mezelerle hepsini bilirim İzmir ve Çeşme Kızı olarak ve de Yerim heleki Balığım önüme gelmeden önce çimleniriz bunlarla sonra deriz ki at balkalım şefff bizim balıkları En sonda balık öldüğünü anlasın diye Fırında helvayı yeriz göveçte ki Balık ohh ben artık cidden ölmüşüm desin diye