incitanemtuana
Daimi Üye
Malzemeler :
125 gr tereyağı
1 çay bardağı + 2 yemek kaşığı pudra şekeri
2,5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
.
Yapılışı :
Oda ısısındaki tereyağı ve şekeri 3 dakika kadar mikserle çırpıyoruz. Elenmiş un ,tarçın ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurup yumuşak ,ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru yarım cm. kalınlığında açarak kurabiye kalıbı ile kesiyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine ikişer cm. aralıklarla dizip ,önceden ısıtılmış 175 derece fırında ,üzerleri kızarmadan ,20 dakika kadar pişirip fırından çıkarıyoruz. Yarım saat kadar dinlendirdikten sonra kahve ile servis yapıyoruz.
Afiyet olsun...
ALINTI
125 gr tereyağı
1 çay bardağı + 2 yemek kaşığı pudra şekeri
2,5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
.
Yapılışı :
Oda ısısındaki tereyağı ve şekeri 3 dakika kadar mikserle çırpıyoruz. Elenmiş un ,tarçın ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurup yumuşak ,ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru yarım cm. kalınlığında açarak kurabiye kalıbı ile kesiyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine ikişer cm. aralıklarla dizip ,önceden ısıtılmış 175 derece fırında ,üzerleri kızarmadan ,20 dakika kadar pişirip fırından çıkarıyoruz. Yarım saat kadar dinlendirdikten sonra kahve ile servis yapıyoruz.
Afiyet olsun...
ALINTI
