incitanemtuana
Daimi Üye

Tavada Peynirli Gözleme
MALZEMELER:
Hamuru İçin,
6 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
Alabildiği kadar su
İçi için,
300 gr beyaz peynir
Üzeri için margarin
YAPILIŞI:
Hamur malzemeleri yoğrulup 30 dakika kadar dinlendirilmeye bırakılır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak beze yapılır.
Açılan hamurun bir tarafına peynir konularak diğer boş taraf üzerine kapatılır.

Tava içinde margarin sürülerek arkalı önlü pişirilir.

ALINTI