Tavuk kokoreç

[nk83]

Tavuk kokoreç

300 gr tavuk göğüs eti
6 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
6 sivri biber
6 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı kekik
3 domates
2 taze soğan

Tavuk etlerini haşlayıp soğumaya bırakın. Küp doğrayın. Bir tavada ayçiçeği yağıyla ince doğradığınız biberleri kavurun. İnce kıydığınız sarımsakları ekleyin. Biber salçası, domates salçası, kimyon ve kekik ilave edip soteleyin. Tavukları ekleyip kavurmaya devam edin. En son kabukları soyulup küp doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın. Ocaktan alın ve isteğe bağlı olarak ekmek ya da lavaş arasına yerleştirin. Doğradığınız taze soğanı ilave edip servis yapın.
Tavuk kokoreç artık hazır, afiyet olsun.
Lezzet

 

[sadiye]

Kokoreci yiyemiyorum ama bunu yerim. :1:

 

[maviboncuk]

olsada yesek hımm

 

[nk83]

Annem bir kere başka bir tariften yapmıştı kokoreç yemiş biri olarak çokta benzemiyor demişti ama ben tavuktan olanı bayağı beğenmiştim diğerini normalde ağzıma sokmam ama çakmasını beğendim

 

[maviboncuk]

diğeride güzel canım :

 

[nk83]

O da sana afiyet olsun canım be gerçeğini pek yiyebileceğimi sanmıyorum :böö:

 

[sadiye]

Annem bir kere başka bir tariften yapmıştı kokoreç yemiş biri olarak çokta benzemiyor demişti ama ben tavuktan olanı bayağı beğenmiştim diğerini normalde ağzıma sokmam ama çakmasını beğendim

Orjinalinin tadini bende bilmiyorum o yüzden bende begenirim saniyorum. :cee
Eee orjinalini yiyenler onu sevdikleri icin yediklerine cakmasini begenmezler tabii.

 

[maviboncuk]

valla olsa bunu yerdim ben şimdi size kalmazdıky:

 

[nk83]

Kapanın elinde kalırdı karamelim kendine çok güvenme :2:

 

[sadiye]

Valla önce ben gördüm konuyu benim hakkim.:esse:

 

[maviboncuk]

benim hakkım

pastam san misafliğe geliyoz yapı ver bi zahmet:1:

 

[nk83]

Çekilin bakem konuyu ben açtım ben yiyecem :cikolata:

 

[sadiye]

Ben yola ciktim bile. :esse:

 

[maviboncuk]

sadiyem anca gelirsin bi kalkarız masadan:1:

 

[sıladayım]

Ayyyyyyy canım kokoreç çekti şimdi iyimi:istebu::istebu::istebu:
Bu tarifi deniycem ama değişik geldi benim paşa tavuk hastası tavuğun hertürlüsünü seviyor özelliklede tavuklu pilav envaçmezi günde 5öğün versem hayır demez:istebu:

 

[sadiye]

sadiyem anca gelirsin bi kalkarız masadan:1:

Bu yorumu yeni gördüm. @maviboncuk güldürdün beni.