Taze Sebzeli Corba-Resimli

[incitanemtuana]

Malzemeler:
2 patates
1 havuç
1 pırasa
1 kabak
1 kuru soğan
1 domates
3 diş sarımsak
1 yeşil çarliston biber
1 kırmızı biber
1/3 bardak tel şehriye
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
Tuzot, karabiber, nane
8-10 bardak su
Yapılışı:
Büyük bir tencereye su, zeytinyağı ve ezilmiş salçayı koyun. Su kaynarken patates, kabak, havuç, yeşil biber, kırmızı biber, domates ve soğanları küçük küpler halinde, pırasayı ince ince, sarımsakları da küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin. Kısık ateşte sebzelerin yumuşamasını bekleyin. Pişmesine yakın şehriye, tuz ve baharatları ekleyin. 10 dakika sonra ateşten alıp üzerini doğranmış maydanozla süsleyin. Afiyet olsun…

alinti

 

[Kardelen27]

oh oh çorba değil vitamin deposu hemen yapalım
ellerine emeğine sağlık incitanem

 

[mercangül]

böyle güzel bir çorbayı benimkiler yemiyorlar ne yazık ki
emeğine sağlık canım benim

 

[incitanemtuana]

buna benzer bir corba bende yapiyorum
sükür ailecek seviyoruz biz
gercekten saglikli ve vitamin deposu dolu

 

[Lilav]

benim cocuklar sebzeyi cok nadir yiyorlar yoksa yapardim vitamin deposu

 

[panter]

bizim evde de yenmez blenderlasam nasıl olur acaba
emegine saglık incim:sila:

 

[sadiye]

Bende yaparim sebze corbasi. Oglusum cok sever. :bebek: