incitanemtuana
Daimi Üye
Malzemeler:
yarim paket renkli Makarna
yeterince Su
Tuz
Zeytinyag
Sos icin:
5 tane büyük kahve rengi Mantar
1 kutu Tonbalik
1 tane ortaboy sogan
10 tane cherry domates
300ml krema
1 dis sarimsak
3YK Siviyag
pulbiber, karabiber,Tuz.
Yapilisi:
Ilk önce makarna suymuzu hazirliyoruz.Makarnalari hasliyoruz.Ve süzüyoruz.
Diger bir tencerede siviyagda kücük dogranmis soganlarimizi ilave edip pembelisinceye kadar kavuruyoruz.
Tonbaligi ilave edip 2-3 dk karistiriyoruz.Mantarlari yikayip kücük kücük dograyip kavurdugumuz malzemelerin icine ilave edip beraber hepsini kisik ateste kavuruyoruz.Kremayi ilave ediyoruz ve kaynatiyoruz 2dk. Baharatlari katiyoruz,en son cherry domatesileri icine atiyoruz.ve sosun icine makarnayi ilave edip
hepsini beraber karistiriyoruz.Ve 5 dk. kisik ateste bekletiyoruz.
Afiyet olsun...
ALINTI