MALZEMELER:
*2 tane orta boy patates
*2 tane kabak
*2 avuç bezelye içi
*1 tane havuç
*8-10 tane taze fasülye
*2 adet sivri biber
*1 tane kuru soğan
*250 gr dana kuş başı et
*1 yemek kaşığı domates salçası
*4-5 yemek kaşığı zeytin yağı
*1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI:
*Tüm sebzeler doğranır küp küp.Düdüklü tencereye soğan ,yağ,salça konur önceden haşlanmış etler konur,biraz kavrulduktan sonra 2-3 dakika tuzu ve diğer sebzeler eklenir.1çay bardağı su koyup pişirilir.Tencerenin altını kıstıktan sonra 15 dakika yeterli.Afiyet olsun....
