MALZEMELER:
*2*3 adet kırmızı turp
*1-2 adet domates
*½ demet maydanoz
*3-4 dal taze soğan
* sızma zeytin yağı
*1 adet limon suyu
*deniz tuzu
HAZIRLANIŞI:
Turpları incecik doğrayalım yarım ay şeklinde.Domates,soğan ve maydanozları da doğrayıp ilave edelim.Limon suyu,tuz ve zeytin yağını karıştırıp bu sosu üzerine gezdirelim afiyet olsun…