Vanılyalı Dondurma
Malzemeler: Yarım kilo pastorize süt 1 çorba kaşığı sahlep 3 kahve fincanı toz şeker 1 çay kaşığı vanilya aroması
Tarif Yapılışı: sütün tamamını ve şekerin yarısını bir tencereye alıp, orta ateşte ısıtın. Geriye kalan şekeri, sahlep ve vanilyayı karıştırın. Süt kaynamak üzereyken vanilyalı karışımı ilave edin ve 20 dakika kaynatın. Ocaktan alıp oda sıcklığına gelene kadar bekleyin. Bir kaba koyup, derindondurucuya yerleştirin.Dondurma kaşığı ile kaplara alın, isteğe göre hazır çikolatalı sos dökerek servis yapın.
ekolay
