“Yerelması Çorbası” Resimli

[incitanemtuana]

Malzemeler:

• yaklaşık 750gr yerelması
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet havuç, küp küp doğranmış
• yarım su bardağından biraz az kırmızı mercimek
• yaklaşık 1,5lt kaynamış su
• tuz
• limon

Yapılısı:

1. Yerelmalarını soyup limonlu suda bekletin. Kuru soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında havuçlarla beraber kavurun.
2. Soğan şeffaflaşmaya başlayınca yerelmalarını küp küp doğrayıp tencereye ekleyin. Mercimeği yıkayıp tencere ilave edin ve birkaç kez daha karıştırın.
3. Kaynamış suyu ekleyip mercimekler ezilene kadar pişirin. Pişince blendırdan geçirin, kıvamı koyu gelirse su ilave edin. Tuzunu ekleyip limon suyula servis yapın.

Afiyet Olsun.

ALINTI

 

[Es_se]

cok degısık bır tarıf

 

[incitanemtuana]

aynen katiliyorum

 

[Arina]

Çok değişik, teşekkürler birtanem

 

[sadiye]

Hic tadini bilmedigim bir tad.

 

[Kristen Stewart]

Ben de merak ediyorum yer elması çorbasını

 

[ilk_nur]

paylaşım için sağoll

 

[incitanemtuana]

aynen kizlar katiliyorum sizlere bende cok merak ediyorum:catalbicak:

 

[Şekerpare]

Hiç yemediğim bir çorba.İçinde mercimek var.Kesin lezzetli bir çorbadır