Yesil Kabak Corbasi-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
3be8408a2835f580ec2b49737947c7d8_1322772367.jpg


cok beyenilen bu corbayi israrlar sonucu artik yazayim dedim :)

malzeme
2 patates orta boy
1 orta boy yesil kabak
2 yemek kasigi sivi yag
2 yemek kasigi tereyag
1 cay bardagi pirinc
1 bag dereotu yada kurusu ise 1 kahve kasigi ( mutlaka kuru kullanmanizi tavsiye edecegim ;)
8 su bardagi et suyu
tuz karabiber

yapilisi
patatesleri soyun kücük küpler halinde kesin kabagi soymadan yikayip onuda küp seklinde dograyin .
yaglari tencereye koyup isitin. isinan yaga sebzeleri koyup bir miktar karistirarak kavurun kavrulan sebzelere et suyunu ilave edin .
kaynayinca icina yikadiginiz pirinci dereotunu tuzu karabiberi koyup yaklasik 30 dakika pisirin .
pisen corbayi el blendirindan gecirip sicak servis yapin
bu corba tarifi leman cilizoglu hanima ait
afiyet olsun dualariniza talibim

ALINTI
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst