Yoğurtlu Un Çorbası ZiLeY'den

[ZiLeY]

3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı yağ
2 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı salca
5 su bardağı su yada etsuyu (ben bulyon kullanıyorum)
tuz

unu yağda kavurun sonra salcayı yedirin. yoğurdu ılave edin tekrar kavurun. sonra suyu katın iyice karıştırın. suyuda ilave edin kaynamaya bıraktın 5 bardak su az gelıyor cok yoğun oluyor ben fazla katıyorum. tuzunuda katın iyice kaynatın. un toparlakları kalırsa 1-2 dk mikserle cırpın cok güzel oluyor .
afiyet olsun

 

[elif20]

kuzu çok güzel görünüyor ellerine sağlık bu akşama deneyeceğim benim afacanlar gittikten sonra
bu arada 5 bardak su az geliyorsa ne kadar katayım ve bulyon ben de kullanıyorum kaç tane bulyon koyayım veya suyu da bulyonu da bir mi atayım çok soru sordum krizdeyim

 

[ZiLeY]

önce suyunu kat hemen hemen 7 bardak koy canım karıştırırken bak sonra koyu gelirse gözüne tekrar su ilave et bulyonuda suyu katıkdan sonra koyuyorum ben canım

 

[elif20]

önce suyunu kat hemen hemen 7 bardak koy canım karıştırırken bak sonra koyu gelirse gözüne tekrar su ilave et bulyonuda suyu katıkdan sonra koyuyorum ben canım

Tamam kuzum anladım teşekkür ediyorum :ask:

 

[ZiLeY]

ne demek canım takıldıgın bı yer olursa sora bılırsın canım

 

[Şekerpare]

Ellerine sağlık zileycim -rgulu

 

[cerenimo41]

ellerine saglık şeker

 

[maviboncuk]

ellerine sağlık canm:lilav:

 

[sadiye]

Yogurtlu corbalari cok severim.

 

[elifksk]

güzele benzyr

 

[denizkızı]

ellerine sağlık

 

[-sumeyye]

ellerine sağlık bu çorbayı rahmetli Babanneciğim çok yapardı vede çok leziz çok tatlı olurdu okurken kokusunu duyar gibi hissederek okudum RABBİM razı olsun senden bana o anları yaşattığın için